梅干し仕込み完了
今年も紀州梅を購入しました。きれいに洗った梅の水分を拭き取り、熱湯消毒した瓶に、焼酎をまぶしながら入れていきます。海洋深層水マハロの塩と蜂蜜
を使って仕込み完了です。これで梅雨明けするまで漬け込みます
梅雨明けが楽しみです。この梅酢もとても美味しく体にとってもいい貴重な梅酢になります。この梅を干す頃梅酢レシピを案内しますね
今年も紀州梅を購入しました。きれいに洗った梅の水分を拭き取り、熱湯消毒した瓶に、焼酎をまぶしながら入れていきます。海洋深層水マハロの塩と蜂蜜を使って仕込み完了です。これで梅雨明けするまで漬け込みます梅雨明けが楽しみです。この梅酢もとても美味しく体にとってもいい貴重な梅酢になります。この梅を干す頃梅酢レシピを案内しますね
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